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Receita de Rosquinhas de São João


 



Ingredientes

5 ½ xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO ESPECIAL
1 lata de leite condensado
3 colheres rasas (sopa) de fermento em pó
4 ovos
Raspas de limão


Modo de Preparo

Bater o limão
Quando estiver bem misturado, acrescentar o fermento em pó e misturar aos pouco a farinha de trigo, amassando até que não grude mais nas mãos
Modelar as rosquinhas a gosto e depois de prontas passar no açúcar
Colocar as rosquinhas em uma forma untada e assar em forno médio a 170°C por 15 minutos.




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