Seja bem vindo(a) ao Receitas Mais Você. Hoje é Domingo Dia 20 De Abril De 2014!

Receita de Escondidinho de Abóbora Cabotia e Frango Defumado


 



Ingredientes

1 Frango Defumado
1 kg de abóbora cabotia
1 tablete de caldo de galinha
400 g de creme de leite
2 colheres (sopa) de Margarina
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
noz-moscada a gosto
1 cebola ralada
1 dente de alho
1 colher (sopa) de Óleo de soja
cheiro-verde picado a gosto
250 g de requeijão cremoso
100 g de queijo parmesão ralado grosso


Modo de Preparo

Retire a pele do frango defumado, corte-o pelas juntas e desfie toda a carne, colocando-a em seguida em uma tigela grande.
Em uma panela grande, cozinhe a leite, a margarina e temperando com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada
Reserve

Em outra panela, doure a cebola e o alho no óleo, junte o frango desfiado e o cheiro-verde
Reserve

Montagem em um refratário, espalhe o recheio de frango e, por cima, acrescente o purê de abóbora
Por último, faça uma camada de requeijão, polvilhe o parmesão e leve ao forno para gratinar

Informações adicionais

Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 5 porções




Receitas Relacionadas
Politica de Privacidade whosamung

Copyright 2011 - 2014 - www.ReceitasMaisVoce.com
whosamung