Seja bem vindo(a) ao Receitas Mais Você. Hoje é Quarta-Feira Dia 23 De Abril De 2014!

Receita de Bobó de frango com mandioca


 



Ingredientes

1,5kg de filé de frango em cubos (temperado a gosto)
1kg de mandioca
1 e 1/2 xícara (chá) de coco
4 xícaras (chá) de milho verde cozido
5 tomates bem maduros picados
1 litro de leite
2 colheres (sopa) de ketchup
2 cubos de caldo de galinha
Sal, molho de pimenta e temperos a gosto
Óleo


Modo de Preparo

Refogue o frango com bastante tempero e à parte, cozinhe a mandioca
Depois do frango cozido, desfie-o bem, coloque em uma vasilha grande com o próprio caldo, bata a mandioca no liqüidificador com o coco e reserve
À parte, bata os tomates no liqüidificador
Junte a mandioca e os tomates batidos a todos os outros ingredientes e o frango, leve ao fogo médio e deixe ferver

Informações adicionais

Tempo3h Rendimento 10 porções
Sirva acompanhado de arroz branco




Receitas Relacionadas
Politica de Privacidade whosamung

Copyright 2011 - 2014 - www.ReceitasMaisVoce.com
whosamung